Akdeniz Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Kaç Kilo Verdirir?

Diyetler özellikle ergenlik döneminden sonra birçok insanın hayatına giren beslenme alışkanlıklarıdır. Diyetlerde amaçlanan kilo almak, kilo vermek veya mevcut kiloyu korumak şeklinde değişebilmektedir...

Akdeniz diyeti de diğer birçok diyet gibi kilo vermek amacıyla yapılan bir diyet çeşitidir. Akdeniz diyeti diyetten çok bir çeşit sağlıklı beslenmedir. Peki, Akdeniz Diyetinde ne yenir nasıl beslenilir. Akdeniz diyeti aslında bol lifli beslenmeyi ilke edinen bir diyettir bu ismi almasının temel sebebi ise diyette daha çok Akdeniz ve Ege bölgesinde yetişen ürünlerin tüketilmesidir.

Akdeniz Diyetinde Nelere Dikkat Edilmeli?

Akdeniz diyetinde dikkat edilmesi gerekenler şöyle sırlanabilir;

  • Bu diyette kullanabileceğiniz yağlar sadece ayçiçeği yağı ve zeytinyağıdır
  • Kırmızı etin yer almadığı Akdeniz diyetinde ayda sadece iki kez kırmızı et tüketilebilmektedir.
  • Akdeniz diyetinde ana yemek olarak sebze yemekleri yer almaktadır
  • Yeşil yapraklı sebzeler diyetin kilit noktasını oluşturmaktadır.
  • Beyaz et ağırlıklı beslenilen Akdeniz diyetinde haftanın üç günü balık veya tavuk tüketilmelidir.
  • Akdeniz diyetinde tuz yerine baharatlarla lezzet yakalanmaktadır.
  • Tüketilen süt ürünleri yarım yağlı olarak tercih edilmelidir.
  • Akdeniz diyetinde rafine ürünler tüketmekten uzak durulmaktadır.

Akdeniz diyeti bir çeşit sağlıklı beslenmedir bu yüzden Akdeniz diyetini kimler yapabilir denildiğinde herkese hitap eden bir diyet olduğu rahatlıkla söylenebilir çünkü Akdeniz diyeti zararlı besinlerin tüketilmediği bir diyettir. Ve bu yüzden erginlik döneminin tamamlamış herkes bu diyeti uygulayabilmektedir. Akdeniz diyetinde tüketilen yeşil yapraklı sebzeler bol lifli yapısı sayesinde sindirime yardımcı olduğu gibi içerdikleri vitaminler sayesinde kemik sağlığına da iyi gelmektedir.

Akdeniz Diyetinde Nelere Dikkat Edilmeli?

Akdeniz Diyetinde Nelerden Uzak Durulmalıdır?

Akdeniz diyetinde uzak durulması gerekenler;

  • Tereyağı, margarin gibi yağlar
  • Kırımızı et
  • İşlenmiş paket gıdalar
  • Glisemik endeksi yüksek karbonhidratlar
  • Tuz
  • Kafein
  • Alkol
  • Kızartmalar ve hamur işleridir.

Akdeniz Diyeti Beslenme Alışkanlıklarında Değişiklik Gerektirir

  • Akdeniz diyeti hususunda önemli bir konu ise öğün sayısıdır. Akdeniz diyeti altı öğün şeklinde uygulanmaktadır. Bunardan üçü ara üçü ana öğün olmaktadır.
  • Akdeniz diyetinde sıvı tüketimi oldukça önemli olan bir diğer husustur. Bol bol su içmek, maden suyu, soda ve yeşil çay tüketmek bu diyetin gerekliliklerindendir.
  • Akdeniz diyetinde tüketilen yeşil yapraklı sebzeler bol lifli yapısı sayesinde tokluk hissi sağlamakta ve sık acıkmanın önüne geçerek fazla yemeyi engellemektedir.
  • Kırmızı etin yerine beyaz etle karşılanan protein ihtiyacı bu diyetin bir başka özelliğidir.
  • Akdeniz diyetinde kızartma gibi ağır pişirme teknikleri kullanılmaz bunun yerine buharda pişirme, fırında pişirme ve haşlama gibi teknikler kullanılmaktadır.

Doğal Beslenmek Bu Diyetin Ana Amacıdır

Akdeniz diyetinde rafine ürünler kullanılmamasının temel sebebi bu diyetin doğal beslenmeyi amaçlamasıdır.

  • Akdeniz diyetinde buğday değil onun yerine çavdar kepek ve tahıllı ekmekler tüketilmektedir.
  • Taze sebze ve meyvelerin tüketildiği Akdeniz diyetinde amaçlanan bir diğer husus ise yemeği yavaş ve hazmederek yemektir. Hızlı yemenin önüne geçilen Akdeniz diyetinde bu şekilde tokluk hissinin sağlanması amaçlanmaktadır.
  • Akdeniz diyeti kaç kilo verdirir? Diye sorulduğunda ise düzenli olarak uygulandığında kilo verdirici etkiye sahip olduğu söylenebilir.
  • Program dışına çıkılmadan sürdürülen Akdeniz diyeti bünyeye ve kilo fazlalığına bağlı olarak bir ayda beş kiloya kadar kilo kaybını sağlamaktadır.
Doğal Beslenmek Bu Diyetin Ana Amacıdır

Glisemik İndeksi Düşük Besinler Tüketilmelidir

Akdeniz diyetinde taze sebze meyve tüketimi oldukça mühimdir.  Beyaz etten alınan protein tahıllardan da alınabilmektedir. Bulgur, siyah pirinçte Akdeniz diyetindeki önemli karbonhidrat kaynaklarındandır. Bu tahıllar glisemik indeksi düşük olan tahıl grubudur ve kan şekerini birden yükseltmek yerine dengeler. Akdeniz diyetinde ara öğünlerde enerji verici kuru yemişler tüketilebileceği gibi tatlı krizleri de kuru meyvelerle geçiştirilebilmektedir.

İlgili Haberler

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz. TamamDetay